Ein Leben ohne Torte ist möglich, aber sinnlos

Vorwort Vegan backen Backzutaten Küchenutensilien zum Backen Backformen und Backbleche Ein letztes Wort, bevor es losgeht KaffeeklatschSachertorte Erdbeer-Chia-Holundertorte Himbeer-Mousse au chocolat-Torte gebackene Johannisbeertorte Tropicschokotorte PistazientorteSchwarzwäldertorte Linzertorte Schoko-Baileystorte Chocolate meets Berries Ciliegia e cioccolato Chocolat Finale Törtchen und CoCakepopsBlondiesMinigugelAmerikanerMatchamuffinsTripple chocolateTiramisuHeidelbeer-QuarktörtchenZwetschgencupcakesEarl-Grey-Schokomuffins Frisch aus dem OfenGâteau au chocolatApfel-PekanussstrudelBöhmischer MohnquarkstriezelRhabarberküsschenkuchenGrapefruit-ZitronentarteSchokoblümchenKarinchenBeerenschneckenkuchenLöffelkekseKichernde KüsschenVanille, Zimt und Mandelkern ...Mini PanettoneWeihnachtsstollenMendiantsX-mas cakesNeujahrbrezelSylvestertorteWeihnachtsgebäckTerrassenplätzchenPistazienbäumchenZitronensterneHagebuttjesSpitzbubenHollerringeMandelknackerNuts & fruitsVanillekipferlMatchakipferlMille FioriKokosküsschenWalnusstalerKonfekt für EliseSchokospritzgebäckNussspritzgebäckTipps & TricksTortenbau mit BisquitrandSelbstgemachte BackaromenSelbstgemachte KonfitürenAQUAFABASchokoraspel selber machenBackzeiten und BacktemperaturenAnleitung zum ImprovisierenVielen lieben Dank!

Konditormeisterin Simone Flohr vereint in diesem Buch geballtes Know-how alter Konditorenschule mit jahrelanger Backpraxis am heimischen Backofen und beweist, dass vegane Leckereien ihren Pendants in nichts nachstehen und sogar Skeptiker mühelos überzeugen können.