Erdbeere & Rhabarber
Die besten Rezepte für den Sommer. Kuchen, Torten, Desserts und Getränke
Erdbeertraum und Rharbarberglück
Diese wunderbaren Rezepte für aromatische Erdbeeren und den vielseitigen Rhabarber sollten Sie unbedingt ausprobieren. Meist allein, doch manchmal auch im Duett, bieten Frucht und Gemüse feinen Kuchen, Torten,...
Diese wunderbaren Rezepte für aromatische Erdbeeren und den vielseitigen Rhabarber sollten Sie unbedingt ausprobieren. Meist allein, doch manchmal auch im Duett, bieten Frucht und Gemüse feinen Kuchen, Torten,...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Erdbeere & Rhabarber “
Klappentext zu „Erdbeere & Rhabarber “
Erdbeertraum und RharbarberglückDiese wunderbaren Rezepte für aromatische Erdbeeren und den vielseitigen Rhabarber sollten Sie unbedingt ausprobieren. Meist allein, doch manchmal auch im Duett, bieten Frucht und Gemüse feinen Kuchen, Torten, Desserts und erfrischenden Getränken eine neue kulinarische Note und erfreuen alle Liebhaber dieser herrlichen Produkte.
Ausstattung: durchgehend bebildert
Autoren-Porträt von Karl Newedel
Karl Newedel, Foodstylist, Fotograf und Autor, begann seine Laufbahn als Kochlehrling im Hotel Vier Jahreszeiten in München. Nach 11 Jahren in der renommierten Gastronomie mit Stationen in St. Moritz, Bermuda und Indien arbeitete er ab 1982 als Foodstylist und konnte dabei der Elite der Foodfotografen über die Schulter schauen. So entdeckte er seine Liebe zur Fotografie. 1996 eröffnete er sein eigenes Fotostudio, in dem bereits zahlreiche, zum Teil national wie international ausgezeichnete Kochbücher entstanden sind.
Produktdetails
- Autor: Karl Newedel
- 2016, 64 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 19,8 x 24,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809435007
- ISBN-13: 9783809435006
- Erscheinungsdatum: 13.04.2016
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